В Иркутске прошел первый бизнес-движ для рестораторов
О Бизнес-Движе
Компания АСФ успешно провела первое уникальное мероприятие — Бизнес-Движ, собравшее владельцев и топ-менеджеров ведущих ресторанов. Вместо традиционных лекций формат был построен на живом диалоге и практических выступлениях.
Мероприятие проводилось на основе принципов интерактивности и практической пользы. Участники, в числе которых были руководители и собственники бизнеса, принимали активное участие в разборе реальных рабочих кейсов.
Спикеры
| Спикер | Статус | Тема выступления |
|---|---|---|
| Денис Селезнев | Основатель федеральной сети «Доставка Kaifa» | 10 инструментов как в 2 раза дешевле привлекать и удерживать гостей в общепите |
| Дарья Януш | Управляющий партнер и CEO франчайзинговой сети стрит-фуд «ВЛАВАШЕ» | Как выстраивать гибкую финансовую модель и управлять ею в условиях кризисного рынка |
| Владимир Верещагин | Совладелец и идеолог secret place «ILLEGAL BAR», русского бара «Второе дыхание», крафтового бара-магазина «Bottle Shop», тики-бара «KULA» | «Вредные советы» по работе с персоналом или XY… в уравнении заведения |
| Михаил Неустроев | Эксперт в области прикладного применения нейросетей в бизнесе и образовании | AI да Новый год. Как выжать максимум из нейросетей уже сейчас, чтобы не пропустить сезон |
| Александр Витюгов | Бренд-шеф компании «RESTMI», (рестораны кавказской кухни «Аджики Не жаль») | Мастер-класс: технология создания блюд-хитов на Новый год 2026 |
| Евгения Стенникова | Маркетолог-стратег | Монетизация личного бренда без танцев в соцсетях |
| Константин Головкин | Коммерческий директор Big Data компании «Платформа ОФД» | Большие данные ОФД как инструмент оптимизации бизнеса HoReCa |
| Павел Котов | Директор департамента партнёрских продаж компании «АТОЛ» | Изменения в законодательстве с пользой для бизнеса |
| Юлия Курикша и Андрей Баторов | Технологи отдела разработки «Аксарт-Сервис» | Кулинарный код: "Экономика, технологии и вкусовая палитра |
Программа
- Стратегии оптимизации бизнес-процессов.
- Актуальные подходы к управлению персоналом.
- Проверенные методы повышения рентабельности.
Камерный формат мероприятия был высоко оценен гостями, так как обеспечил условия для продуктивного нетворкинга и содержательного профессионального диалога без формальностей.
Фотоотчет
С видеопрезентациями экспертов и полным фотоотчетом с мероприятия можно ознакомиться на странице проекта - event.asf-trade.ru
