Бизнес-Движ в Иркутске: как не закрыть ресторан в 2026 году

19 мая в Галант Холле встречаемся на Бизнес-Движе — мероприятии для рестораторов и управленцев, где мы разберём, как навести порядок в учёте, усилить маркетинг и перестроить финансы, чтобы бизнес не пришлось закрывать.

Сегодня ресторанный бизнес не ищет лёгких путей — он ищет работающие. Рост издержек, нестабильный спрос, усложнение управления. Выход один: выстраивать понятную систему, которая позволяет контролировать бизнес и принимать решения на основе цифр, а не ощущений.

О чём будет Бизнес-Движ

В рамках встречи разберём, как:

• навести порядок в финансовой модели и перестать терять прибыль,
• выстроить маркетинг, который стабильно приводит гостей,
• использовать инструменты учёта и автоматизации для управления рестораном,
• находить, где на самом деле теряются деньги.

Приглашённые эксперты

В Бизнес-Движе примут участие эксперты из Москвы и Новосибирска:

• Дарья Януш Основатель сообщества «Ресторан в кармане», CEO франчайзинговой сети «ВЛАВАШЕ». Расскажет, как перестроить финансовую модель в сложных условиях и почему ощущение стабильности в бизнесе часто бывает иллюзией.
• Евгения Веселова Маркетолог HoReCa с 16-летним опытом, основатель агентства «Велкомтерра». Поделится практикой: как выстроить маркетинг, который приводит гостей и приносит выручку даже в кризис.

И это только часть программы — дальше ещё больше практики и сильных спикеров.

Форматы участия

• Лёгкий аперитив — базовый билет с бранчем и нетворкингом за круглыми столами.
• Большая котлета — расширенный билет с приоритетной рассадкой, подарками для управляющих и технической поддержкой команды АСФ после мероприятия.
• Доставка на дом — онлайн-формат для тех, кто не сможет приехать, но хочет быть в теме.

Деньги за покупку билета вернутся вам в виде бонусных баллов в личном кабинете АСФ в полном объёме.

Все участники получат доступ к профессиональному сообществу, записям выступлений и консультациям от команды АСФ. А главное — ощущение ясности, с которого начинается управляемый бизнес.

Где и когда

19 мая, начало программы в 10:00
Галант Холл, Старо-Кузьмихинская, 37/22

👉🏻 Регистрация  — на странице мероприятия.